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【內(nèi)蒙古】超值低價(jià)！帶你嘗嘗不一樣的“火山紅皮土豆”
作者：來(lái)源:中國(guó)郵政網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2020-09-17
土豆可以說(shuō)是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N蔬菜了，我們平時(shí)在市面上買到的一般都是黃皮的土豆。那土豆可以擁有其他的顏色嗎？答案當(dāng)然是：可以！今天我們就要刷新大家對(duì)土豆的認(rèn)知，給大家?guī)?lái)一種有著火山紅外皮的“后旗紅”紅皮土豆。這是一種盛產(chǎn)在火山群的優(yōu)質(zhì)土豆，光看外表就讓人對(duì)這種土豆充滿了好奇?？赡苡腥藭?huì)問(wèn)：這種土豆就只是皮的顏色比一般的土豆顏色特別了一點(diǎn)而已嗎？那當(dāng)然不是這么簡(jiǎn)單了，下面就帶你了解這種土豆為何特別。
“后旗紅”土豆是馬鈴薯的一個(gè)品種，因種植在中國(guó)薯都烏蘭察布察右后旗而得名?！昂笃旒t”馬鈴薯種植基地位于察哈爾火山地質(zhì)公園火山群下，北緯41度。采用微噴方式，水源來(lái)自150米火山巖下深層礦泉水。其產(chǎn)地烏蘭察布察哈爾右翼后旗，地屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，無(wú)霜期短、晝夜溫差大，降雨集中在馬鈴薯生長(zhǎng)期季節(jié)，雨熱同季，土壤為沙性土，為馬鈴薯生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。
在這里種植土豆比起其他地區(qū)有著獨(dú)特的土壤優(yōu)勢(shì)，因?yàn)檫@里位于內(nèi)蒙古自治區(qū)的火山地質(zhì)公園—烏蘭哈達(dá)火山群，覆蓋著馬鈴薯優(yōu)勢(shì)區(qū)，在這里盛產(chǎn)的馬鈴薯有“皮紅、內(nèi)黃、質(zhì)綿口香”的特點(diǎn)，被人們譽(yù)為“火山滋養(yǎng)的綠色食品”。
2015年“后旗紅”土豆榮獲第16屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，2016年被國(guó)際品牌標(biāo)準(zhǔn)工程組認(rèn)定為5A級(jí)國(guó)際品牌，2017年獲第18屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。國(guó)際認(rèn)同的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯，味道與品質(zhì)肯定不會(huì)差。這一高品質(zhì)的“后旗紅”土豆4.5-8.5斤到手價(jià)只要6.9-9.9元，如此實(shí)惠的價(jià)格也只在此次的919電商節(jié)！
“后旗紅”土豆薯形均勻、表皮光滑而且皮薄易削，每個(gè)土豆都是紅皮黃肉、味道香糯、口感細(xì)膩沙面、品相好、味道佳。做一道醬燜土豆綿糯鮮香，炒一個(gè)酸辣土豆絲，開胃下飯，炸成薯?xiàng)l外皮酥脆、薯香四溢。無(wú)論怎么做，紅皮土豆本身具備的薯香與綿密的口感都能讓人意猶未盡。
除了食用起來(lái)十分美味之外，紅皮土豆比起一般的土豆含有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中還富含花青素、礦物質(zhì)及微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
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