山珍薈萃“郵”滋味
——江蘇郵政打造“郵政農(nóng)品”山珍禮盒側(cè)記
“郵政農(nóng)品”山珍年貨禮盒受到消費者青睞。□薛駿慧 攝
“6日發(fā)出的禮盒，7日就收到了!”春節(jié)前夕，江蘇省無錫市郵政分公司收到連云港市郵政分公司寄出的首批“郵政農(nóng)品”山珍禮盒。
“把剩余的貨都補給我們吧，實在是不夠了！”與此同時，南京市郵政分公司之前預(yù)訂的2000份山珍禮盒已經(jīng)供不應(yīng)求，急忙打來電話求援。
為充分發(fā)揮全國郵政基地農(nóng)產(chǎn)品資源互補優(yōu)勢，江蘇省郵政分公司結(jié)合新春年貨銷售旺季，啟動“郵政農(nóng)品”山珍禮盒項目，實現(xiàn)對年貨福利市場增量的深度開發(fā)。截至1月底，該項目共銷售禮盒2萬多份，銷售額近400萬元。
海選：質(zhì)優(yōu)價廉
“格局打開，跳出江蘇放眼全國?！薄疤崆鞍芽仄焚|(zhì)，我們先把自己當(dāng)成客戶?！鄙秸涠Y盒項目啟動后，項目組首先從集團公司提供的產(chǎn)品目錄中梳理出干貨類產(chǎn)品，再根據(jù)產(chǎn)品性價比，與江西、福建、吉林等十多個省郵政分公司聯(lián)系，結(jié)合江蘇省內(nèi)年貨市場需求，按照“有市場、有優(yōu)勢、易運輸、易保存”的原則，打造了全國郵政首款省組農(nóng)品禮盒，涵蓋江蘇、吉林、福建、江西、安徽五省的全國郵政農(nóng)品基地產(chǎn)品。
“幾經(jīng)比對，我們先篩出9款產(chǎn)品，最終確定了其中的6款，分別是江蘇連云港紫菜，吉林黑木耳，福建古田銀耳、竹蓀，江西廣昌白蓮，安徽金寨香菇?！苯K省分公司渠道平臺部寄遞項目主管徐進說，“每一款農(nóng)品的性價比都非常高?！?nbsp;
對于禮盒包裝的設(shè)計，項目組依據(jù)集團公司郵政農(nóng)品包裝設(shè)計規(guī)范，又綜合考慮山珍干貨產(chǎn)品的防潮要求，與組貨地市、縣分公司共同研究了相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)后，細化了內(nèi)外包裝的尺寸、材質(zhì)、折疊彈性等，確保外包裝抗擠壓、不斷裂，內(nèi)件真空封裝，禁摔不破包。
考慮到客戶很可能一次吃不完干貨，項目組采用了可以二次封裝的內(nèi)件包裝；在外包裝上突出“郵政農(nóng)品”LOGO，提高產(chǎn)品辨識度；印制相關(guān)二維碼，掃碼后即可進入產(chǎn)品介紹頁面，還能提供產(chǎn)品訂購鏈接……2萬份禮盒制作完成，其中12萬份內(nèi)件包裝通過物流發(fā)給各省郵政基地的生產(chǎn)廠家灌裝產(chǎn)品。這樣一來，既統(tǒng)一了包裝風(fēng)格，又降低了生產(chǎn)成本，也有助于后期生產(chǎn)端與銷售端的對接。
除了保證產(chǎn)品克重合適、包裝美觀，整體價值符合中高端客戶的需求，項目組還對每款單品的規(guī)格反復(fù)斟酌，提前鎖定成本。廣昌通芯白蓮是享譽全國的江西特產(chǎn)，預(yù)判其年底可能漲價20%后，項目組與江西省廣昌縣郵政分公司聯(lián)系，提前2個月向當(dāng)?shù)貜S家預(yù)訂了1.5萬袋。最終，訂單量增至2萬袋，多出的5000袋由廠家?guī)齑鎻浹a，確保了原價灌裝。
推廣：訂單農(nóng)業(yè)
外省基地產(chǎn)品引進來，還得保證銷得出、有口碑。
據(jù)項目組成員張青介紹，項目組始終與相關(guān)地市分公司保持密切聯(lián)系，以市場為導(dǎo)向，分析省內(nèi)年貨市場規(guī)模，進而明確了禮盒的銷售單價、組貨方式、物流配送等。
借鑒訂單農(nóng)業(yè)的運作思路，項目組于2021年11月召開視頻會議，對禮盒的賣點、定價策略、要數(shù)流程和要貨周期等內(nèi)容進行了解讀。與此同時，組織省內(nèi)各市分公司針對當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位和分銷團購大客戶等，有針對性地開展產(chǎn)品推薦和預(yù)訂工作。
“以往針對企事業(yè)單位福利市場的產(chǎn)品，普遍缺乏干貨組合類。我們禮盒的賣點，就是將精心挑選的來自全國各原產(chǎn)地的干貨組合打包，不僅分量適中，而且整體顯檔次?！睆埱嗾f。
在泰州，某銀行之前預(yù)訂了1000份禮盒，不料很受客戶歡迎，隨后又向泰州郵政追加了3000份。
為保證第一時間將禮盒送至銷售單位，項目組與連云港市分公司合作成立專門小組，研究制定省內(nèi)落地配方案：在位于連云港的生產(chǎn)基地搭建操作平臺，建立生產(chǎn)流水線，內(nèi)件組貨、禮盒封裝、訂單處理等倉配式一條龍作業(yè)，實現(xiàn)銷售與發(fā)貨無縫銜接，極大地提升了全環(huán)節(jié)運作效率。
最終，山珍禮盒的銷售情況超出預(yù)期?！耙驗樽芳恿刻?，很多客戶的訂單最后都無法滿足。”張青略帶遺憾地說。